Une recette avec un mélange de saveurs original:
Et oui, contre toute attente les asperges et les fraises se marient parfaitement!
Cette salade vous apportera fraîcheur et vitamines
Temps de préparation: 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 4 personnes:
Une douzaine d’asperges vertes
Un demi concombre
8 fraises bien mûres
Huile d’olive
Vinaigre balsamique
Sel et poivre
Instructions:
– Lavez vos asperges, votre concombre et vos fraises
– Découpez les fraises en petits dés
– Retirez la partie dure des asperges puis découpez les en 3
– Épluchez votre concombre puis découpez le en petits morceaux
– Disposez tous ces éléments dans un plat
– Versez 2 c. à soupe d’huile d’olivre et 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
– Mélanger le tout avec précaution
– Assaisonnez avec du sel et du poivre
C’est prêt! Bon appétit 🙂
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